Cursos Gratuitos

SANP0032 – Alimentos funcionales y salud

¿Que aprenderás?

Familia profesional: Sanidad

La nutrición es una herramienta preventiva fundamental, y este curso 100% subvencionado no solo trata de alimentación básica, sino de la ciencia que hay detrás de los productos que ofrecen beneficios específicos para la salud. Es una formación técnica intensiva ideal para actualizar conocimientos en el sector sanitario y alimentario. El alumno aprenderá a separar los mitos de las realidades científicas, comprendiendo cómo ciertos ingredientes pueden actuar positivamente en el organismo. Es el curso perfecto para profesionales de la salud, el deporte o la hostelería que deseen ofrecer un asesoramiento nutricional avanzado y basado en evidencias, así como para cualquier persona interesada en mejorar su bienestar y el de quienes nos rodean.

Contenido del curso

¿Qué aprenderás?

Esta formación te dotará de una base científica y técnica sobre los nuevos conceptos de nutrición y alimentos funcionales, componentes bioactivos, salud y prevención, etiquetado y alegaciones saludables y diseño de dietas con valor añadido.

Contenido del Curso

Módulo 1: Principios básicos sobre la alimentación y nutrición.
Módulo 2: Evolución de los hábitos alimentarios en la población desde una perspectiva sanitaria.
Módulo 3: Alimentos funcionales como beneficio en la salud de pacientes.
Módulo 4: Legislación, etiquetado y comercialización de los nuevos alimentos. Fundamentación de la investigación sobre los alimentos funcionales

Salidas profesionales al finalizar

La industria de la salud y el bienestar está en plena expansión, generando una demanda creciente de perfiles con conocimientos especializados. Al finalizar este curso gratuito en ADF Formación estarás cualificado para mejorar tu proyección en:

Asesoría nutricional.
Técnico/a en establecimientos de alimentación.
Personal de apoyo en colectividades.
Comercial especializado para laboratorios de nutracéuticos o empresas de alimentación funcional.
Monitor/a de salud y bienestar.

Además, algunas ocupaciones y puestos de trabajo asociados son: